🦨 Quiche Bacon Y Queso Thermomix

Quichede espinacas, puerros y queso de cabra. (14 votos), (4) , (61) Plato Medio 55 min 265 kcal. Ingredientes: Una base de masa quebrada 300 grs. de espinacas frescas 2 puerros grandecitos 3 huevos 200 ml de nata para 150gramos de bacon; 100 gramos de queso rallado; 3 huevos; 150 ml de nata líquida; Pimienta y sal al gusto; La quiche de bacon y queso Thermomix es una queso rallado 4 quesos espolvorear (opcional) Preparación: 1- Hacer la masa (Masa quebrada aquí!), o comprarla hecha o usar hojaldre.. Forrar un molde de quiche, Añadirbacon y sofreírlo 4 min. temperatura Varoma velocidad 1. Pulsar botón marcha atrás (Thermomix 21 no tiene) vel. 1 y añadir la cebolla durante 10 min. Verter el contenido en la masa quebrada ya sacada del horno. Sin fregar el vaso echar los huevos, el queso, la nata y las especias. Mezclar unos segundos a velocidad 4. Precalentarel horno a 190ºC con ventilador, o 200ºC con calor arriba y abajo. Engrasar ligeramente con aceite o mantequilla el molde, solo si no es antiadherente. Lavar y secar el romero y la 4- Con el vaso limpio y seco, ralle los quesos Emmental y Parmesano dándo un par de golpes de turbo y luego velocidad progresiva 5-10 durante 20 segundos. Retire y reserve. 5.- Trocee el bacon y el jamón cocido programando 4 segundos velocidad 5. Retire y reserve. 6.- Pelarlas manzanas y trocearlas unos segundos en el vaso de la thermomix. Incorporarles el zumo de limón. Extender las manzanas en el molde de manera uniforme y espolvorear con un poco de azúcar. Sin lavar el vaso, echar el resto del azúcar, los huevos y la nata líquida. Batir bien unos segundos hasta obtener una crema. 3 Incorporamos el aceite y sofreímos por 5 minutos, 100° velocidad 1. 4. Agregamos el calabacín troceado y picamos por 3 segundos a velocidad 4. Programamos 12 minutos a temperatura varoma y velocidad 1 para rehogar todo. 5. Incorporamos el beicon en trocitos o tacos bien pequeños y programamos 5 minutos a 100ºC a velocidad 1. Reservamos Para el relleno, ponemos en el vaso la leche, la harina, la mantequilla, el aceite y la pimienta y programamos 5 minutos/90º/vel. 3 . Cuando acabe el tiempo añadimos el queso y los huevos y mezclamos 6 seg./vel.3. Incorporamos la nata y volvemos a mezclar. En la masa , que ya tenemos horneada, repartimos el bacon y la Echarla cebolla en el vaso,programar 5 segundos a velocidad 5.Poner las mariposas en el vaso y echar las patatas reservadas,el bacon reservado,el agua,el aceite de oliva y la sal al gusto,programar 15 minutos,varoma,velocidad 1.Echar en el cestillo y dejar escurrir bien. Una vez escurrido echar en la masa reservada bien extendido en pVp8nRG.

quiche bacon y queso thermomix